【云南西双版纳】南糯山深处藏着的美味茶叶——拔玛茶！(拔玛茶有什么特点)

　
一提到云南西双版纳，我们总是想到那片神秘而美丽的茶园。而这里的美味茶叶——拔玛茶，更是让人陶醉其中。

拔玛茶最大的特点就是柔、甜。其干茶条索紧结，肥壮修长，色泽乌黑油亮，茶芽饱满，茸毛披覆。香气为花香高锐，山野果香显，滋味回甜明显，入口柔甜，

甘冽厚实，生津持久，山野韵显著，茶质饱满，层次感丰富，茶气足，水路细腻饱满，且鲜爽甘甜。

拔玛茶的独特之处还在于其生长环境。拔玛河是南糯山的一条重要河流，而河两岸的峭壁上的古茶树，因生长于水源边，土壤较为疏松，茶汤水路细腻饱满，且鲜爽甘甜。此外，拔玛茶的品质受到古树茶的影响，据当地老人世代生活经历做树龄判断，得出的结论，大概至少为200—300年以上。

拔玛茶的品种繁多，以石头寨的茶为主体，只有几户人家有"拔玛茶"，真正拥有"拔玛茶"最多的寨子是苏湖的南拉老寨、南拉新寨。而拔玛古树茶则生长在悬崖峭壁之上，坡度30度，土层中所含的矿物成分异常丰富，有机质土壤肥沃，吸收了野果释放的精华，使得香气弥漫出一股浓郁的山野果香！

【品饮体验】

品饮拔玛茶，最大的特点就是柔和气，很像易武国有林中的茶，外柔内刚藏暗劲，茶汤柔甜却茶气逼人。其口感醇厚，茶汤的饱满度、厚度表现得淋漓尽致，鲜爽甘甜。入口柔甜，回甘迅猛，甘冽厚实，两颊生津持久，舌底徐徐生津。有独特的山野韵味，喉底倍感清凉，喉韵尤其深邃悠远。

叶底肥壮修长，有活性、韧性十足，这点和薄荷塘很像。综合起来，拔玛茶最大的特点，就是柔甜，可以说是南糯山传统茶叶的中的另类。

【总结】

南糯山是云南西双版纳著名的古茶山，而拔玛茶更是这里的美味茶叶。其最大的特点就是柔、甜，口感醇厚，茶汤的饱满度、厚度表现得淋漓尽致，鲜爽甘甜。拔玛茶的独特之处还在于其生长环境和品质，具有极高的药用价值和观赏价值。如果你来到云南西双版纳，一定要品尝一下这美味的茶叶，感受南糯山的独特魅力！